Έφυγε ο Θανάσης Βέγγος

- Ο μεγάλος ηθοποιός "κατέληξε" σήμερα λίγο μετά τις 7 το πρωί στο νοσοκομείο Ερυθρός Σταυρός
- Ο "καλός μας άνθρωπος" νοσηλευόταν πολλούς μήνες με προβλήματα υγείας
- 'Ηταν ο τελευταίος των "μεγάλων" του ελληνικού κινηματογράφου
- Ήταν 84 έτων και είχε δύο γιους 
 
Ο Θανάσης Βέγγος γεννήθηκε στο Νέο Φάληρο το 1927. Γεννήθηκε στα Θολάρια της Αιγιάλης από την πλευρά της μητέρας του Ευδοκίας, του γένους Ιωάννη Σμυρνή. Η γιαγιά του η Μαρουλιώ ήταν πρακτική μαία στα Θολάρια της Αμοργού.
'Ήταν το μοναχοπαίδι του κυρ Βασίλη και της κυρα-Ευδοκίας. Ο πατέρας Βέγγος, υπάλληλος στο εργοστάσιο της Ηλεκτρικής Εταιρίας στο Φάληρο, αγωνίστηκε επί Κατοχής για να το σώσει από την ανατίναξη που σχεδίαζαν οι Γερμανοί.
Oι μαρτυρίες λένε πως το εργοστάσιο σώθηκε χάρη στις προσπάθειες αυτού ακριβώς του ανθρώπου, ο οποίος στη συνέχεια απολύθηκε από τη δουλειά του εξαιτίας των αριστερών φρονημάτων του. Αλλά και ο Θανάσης αντιμετώπισε την εκδικητικότητα του κράτους: βρέθηκε στη Μακρόνησο, το κολαστήριο και τόπο μαρτυρίου για χιλιάδες αριστερούς φαντάρους αλλά και πολίτες.
Εκεί, συνδέθηκε φιλικά με τον Νίκο Κούνδουρο, τον άνθρωπο που θα άλλαζε την πορεία της ζωής του.

 Tο 1953 τον κάλεσε ο Κούνδουρος να παίξει στη «Μαγική πόλη», την πρώτη ταινία της καριέρας του: υποδύεται τον πωλητή λεμονιών στη λαχαναγορά, μέλος μιας παρέας νεαρών βιοπαλαιστών. Ο ήρωας λέγεται Θανάσης.
O Βέγγος παίζει τον εαυτό του. To όνομα μπαίνει αργότερα και στους τίτλους των ταινιών του («Ο Θανάσης, η Ιουλιέτα και τα λουκάνικα», «Τι έκανες στον πόλεμο, Θανάση;», «Θανάση, πάρε τ' όπλο σου», «Δικτάτωρ καλεί Θανάση», «Ο Θανάσης στη χώρα της σφαλιάρας» κτλ.), όταν βέβαια δεν μπαίνει το επώνυμό του («Είναι ένας τρελός τρελός Βέγγος», «Δόκτωρ Ζι-Βέγγος», «Ενας Βέγγος για όλες τις δουλειές»).
Στον «Δράκο», τη δεύτερη ταινία του Κούνδουρου, ο Βέγγος υποδύεται τον μπάρμαν σε ένα κέντρο διασκέδασης, ο οποίος είναι συγχρόνως και μπράβος του αρχηγού μιας συμμορίας απατεώνων.
Εκείτρώει και τις τρεις πρώτες θεαματικές φάπες, τις οποίες θα ακολουθήσουν και άλλες πολλές σε ολόκληρη την κινηματογραφική σταδιοδρομία του.
Ετσι ο εκφραστικός ηθοποιός με τη φαλάκρα, το συμπαθητικό πρόσωπο, την αβέβαιη έκφραση, μπήκε δυναμικά στον χώρο του κινηματογράφου, χωρίς να έχει προϋπηρεσία στο θέατρο. Ηταν ένας ερασιτέχνης που για να επιβιώσει έκανε ένα σωρό δουλειές ¬ κυρίως του φροντιστή σε ταινίες ¬, δουλειές κοπιαστικές, επίπονες και γλίσχρα αμειβόμενες.
Στη συνέχεια πήρε την άδεια εξασκήσεως επαγγέλματος, γράφτηκε στο σωματείο, έπαιξε στο θέατρο και πήρε σημαντικότερους ρόλους.
Μολονότι συμμετείχε σε αρκετές ενδιαφέρουσες και ονομαστές ταινίες («Το κορίτσι με τα μαύρα» του Μιχάλη Κακογιάννη, «Ο Μιμίκος και η Μαίρη» του Γρηγόρη Γρηγορίου, «Ο Ηλίας του 16ου» του Αλέκου Σακελλάριου, «Μανταλένα» του Ντίνου Δημόπουλου, «Ποτέ την Κυριακή» του Ζυλ Ντασσέν, «Ψηλά τα χέρια, Χίτλερ» του Ροβήρου Μανθούλη, «Ησυχες μέρες του Αυγούστου» του Παντελή Βούλγαρη, «Το βλέμμα του Οδυσσέα» του Θόδωρου Αγγελόπουλου, «Το αίνιγμα» του Γιάννη Σολδάτου), ως κινηματογραφικός τύπος καθιερώθηκε από άλλες κωμικές παραγωγές όπου ενσάρκωνε τον μέσο Ελληνα: τον φουκαρά, τον γκαφατζή, τον αγαθό, τον περιδεή, τον αγχωμένο, τον κυνηγημένο, αλλά και τον καπάτσο.
Συγκλονιστική όμως ήταν και η μικρής διάρκειας εμφάνιση του στην ταινία του Παντελή Βούλγαρη "Ψυχή Βαθιά" με θέμα τον Εμφύλιο Πόλεμο.

Εκανε συνολικά 120 ταινίες με τελευταία το Πέταγμα του Κύκνου που προβλήθηκε φέτος στους κινηματογράφους.

Ιδιότητες VIAGRA έχει το καρπούζι

Μια φέτα δροσερό καρπούζι παρουσιάζει παρόμοιες ιδιότητες με αυτές του Viagra, σύμφωνα με ερευνητές.
Τα καρπούζια περιέχουν ένα συστατικό, την κιτρουλίνη, που μπορεί να προκαλέσει την παραγωγή συστατικού που βοηθά στη χαλάρωση των αγγείων του οργανισμού, παρόμοια με αυτό που συμβαίνει όταν ένας άντρας λαμβάνει Viagra, δήλωσαν επιστήμονες από το Τέξας.

Η κιτρουλίνη αντιδρά με τα ένζυμα του οργανισμού όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες και αλλάζει σε αργινίνη, ένα αμινοξύ που ωφελεί την καρδιά, το κυκλοφορικό και το ανοσοποιητικό.
Η αργινίνη ενισχύει το νιτρικό οξύ που ηρεμεί τα αιμοφότα αγγεία, ίδια επίδραση με το Viagra, που αντιμετωπίζει τη στυτική διαταραχή και ίσως την εμποδίζει δήλωσε ο ερευνητής Bhimu Patil.
Ο Todd Wehner, που μελετά την παραγωγή καρπουζιών στο North Carolina State University, δήλωσε ότι όποιος παίρνει Viagra δεν θα πρέπει να περιμένει το ίδιο αποτέλεσμα από το καρπούζι. Ο Wehner θεωρεί πως ακούγεται ενδιαφέρον ως αποτέλεσμα αλλά όχι σαν υποκατάστατο φαρμάκου.
Το κιτρικό οξύ μπορεί να βοηθήσει και με τη στηθάγχη, την υψηλή πίεση και άλλα καρδιαγγειακά προβλήματα, σύμφωνα με την έρευνα.
Περισσότερη κιτρουλίνη-περίπου 60%-βρίσκεται στη φλούδα παρά στη σάρκα αλλά αυτό ποικίλλει. Ωστόσο οι επιστήμονες μπορεί να βρουν τρόπους να ενισχύσουν τη συγκέντρωση στη σάρκα.
Η κιτρουλίνη βρίσκεται στα καρπούζια όλων των χρωμάτων και είναι υψηλότερη σε αυτά με την πιο κίτρινη επιφάνεια δήλωσε η ερευνήτρια Penelope Perkins-Veazie.
Δήλωσε πως η έρευνα του Patil's είναι ε΄γκυρη αλλά με έναν περιορισμό. Κάποιθος θα πρέπει να φάει πε΄ριπου 6 φλιτζάνια καρπόυζι για να έχει αρκετή κιτρουλίνη που θα ενισχύσει τα επίεπδα αργινίνης στο σώμα.
Το καρπούζι είναι διουρητικό και αποτελούσε ομοιοπαθητική αγωγή για νεφροπαθείς πριν γίνει εκτεταμένη η χρήση της αιμοκάθαρσης.
Άλλο θέμα είναι η ποσότητα της ζάχαρης, την οποία η μεγάλη κατανάλωση θα μπορούσε να στείλει στο κυκλοφορικό-κάτι που θα μπορούσε να προκαλέσει κράμπα, σύμφωνα με τον Perkins-Veazie said.
Ο Patil δήλωσε ότι θα ήθελε να κάνει περαιτέρω έρευνες σχετικά με το πώς θα μειώσει την περιεκτικότητα ζάχαρης στο καρπούζι.
Η σχέση μεταξύ κιτρουλίνης και αργιλίνης θα μπορούσε να φανεί βοηθητική σε αυτούς που είναι παχύσαρκοι ή υποφέρουν από διαβήτη τύπου ΙΙ.

www.iatronet.gr

Τα φάρμακα χαλάνε πιο γρήγορα στο Διάστημα

Όποιος σκοπεύει να περάσει πολύ καιρό στο Διάστημα, καλύτερα να το ξανασκεφτεί πριν πάρει μαζί του δραμαμίνη για τη ναυτία: πείραμα της NASA στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό δείχνει ότι τα φάρμακα χάνουν την αποτελεσματικότητά τους και χαλάνε πριν από την ημερομηνία λήξης που ισχύει στη Γη.

Τα φάρμακα πρέπει να αποθηκεύονται σε συνθήκες χαμηλής υγρασίας, θερμοκρασίας και φωτισμού. Όμως οι συνθήκες που επικρατούν στο Διάστημα διαφέρουν αρκετά από τις συνθήκες ενός φαρμακείου: αδιάκοπη κοσμική ακτινοβολία, έλλειψη βαρύτητας, συνεχείς κραδασμοί και υψηλή συγκέντρωση διοξειδίου του άνθρακα.

Από τους παράγοντες αυτούς, η κοσμική ακτινοβολία -σωματίδια υψηλής ενέργειας από τον Ήλιο και το διαστρικό Διάστημα- είναι πιθανότερο να επηρεάζει τα μόρια των φαρμάκων, αναφέρουν οι ερευνητές στο AAS Journal, μια επιθεώρηση της Αμερικανικής Φαρμακευτικής Εταιρείας.

Για τις ανάγκες του πειράματος, τέσσερα κουτιά με 35 διαφορετικά σκευάσματα εκτοξεύτηκαν στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό. Για λόγους σύγκρισης, τέσσερα πανομοιότυπα κουτιά διατηρήθηκαν στο Διαστημικό Κέντρο Johnson της NASA στη Φλόριντα.

Κάθε κουτί παρέμεινε σε τροχιά για διαφορετικό χρονικό διάστημα: το πρώτο επέστρεψε στη Γη έπειτα από 13 ημέρες, ενώ το τελευταίο έπειτα από 28 μήνες.

Σε όλες τις περιπτώσεις, οι αναλύσεις έδειξαν αλλοιώσεις στα φάρμακα: «Ένας αριθμός φαρμάκων που εξετάστηκαν είχαν μειωμένη δραστικότητα έπειτα από αποθήκευση στο Διάστημα, με αυξημένο αριθμό φαρμάκων να μην πληρούν τις απαιτήσεις δραστικότητας της Φαρμακοποιίας των Ηνωμένων Πολιτειών [...] συγκριτικά με ό,τι συμβαίνει στη Γη» γράφουν οι ερευνητές.

«Αυτή η μείωση της δραστικότητας στα δείγματα πτήσης συνέβη πριν από την ημερομηνία λήξης για αρκετά φάρμακα» επισημαίνουν.

Αυτό σημαίνει ότι, στις μελλοντικές μακροχρόνιες αποστολές στον Άρη, τα απαραίτητα φάρμακα για ώρα, όπως παυσίπονα και αντιβιοτικά θα πρέπει να αποθηκεύονται σε θωρακισμένους χώρους με ελεγχόμενες συνθήκες.

Θεωρητικά, πάντως, υπάρχουν και πλεονεκτήματα στην αποθήκευση φαρμάκων εκτός της Γης. Όπως σχολίασε το BBC ο Δρ Κόλιν Κέιμπλ, σύμβουλος της Βασιλικής Φαρμακευτικής Εταιρείας της Βρετανίας, «τα φάρμακα αποθηκεύονται σε περιβάλλον πλούσιο σε διοξείδιο του άνθρακα, το οποίο ίσως περιορίζει την αλλοίωση φαρμάκων που είναι ευπαθή στην οξείδωση, όπως η αδρεναλίνη, η βιταμίνη C και η βιταμίνη Α».

Newsroom ΔΟΛ

Δεν είναι πάντα αυτό που φαίνεται.............

Η πιο κάτω ιστορία λέχθηκε από τον πάτερ Νεκτάριο Βιτάλη από το Λαύριο σε μια καρκινοπαθή για να την εμψυχώσει και συνάμα να την παρηγορήσει.

«Κάποτε είχαν κατέβει στη Γη δύο άγγελοι με ανθρώπινες μορφές. Περπατούσανε για ώρες και τους έπιασε η νύκτα, οπότε έπρεπε να βρουν ένα κατάλυμα για να περάσουν τη νύκτα και το πρωί να συνεχίσουν την οδοιπορία τους. Κτύπησαν την πόρτα σ’ ένα σπίτι και τους άνοιξε κάποιος κύριος που φάνηκε στη συνέχεια ότι ήτανε πλούσιος, όχι όμως και στην καρδιά. Τους πέταξε σ’ ένα υπόγειο και τους έδωσε ένα κομμάτι ξερό ψωμί να φάνε. Το πρωί που ξύπνησαν ο άγγελος με το ανώτερο αξίωμα είδε μια τρύπα σ ένα τοίχο του σπιτιού του πλουσίου κυρίου και την έκλεισε. Συνεχίσανε την οδοιπορία τους και όταν βράδιασε πάλι κτύπησαν την πόρτα σ’ ένα σπίτι από το οποίο είχε ανοίξει ένας φτωχός βιοπαλαιστής. Τους περιποιήθηκε άψογα, μέχρι και που τους έδωσε το κρεβάτι του να κοιμηθούν οι «παράξενοι» επισκέπτες και αυτός με τη γυναίκα του κοιμήθηκαν στο πάτωμα. Όταν ξύπνησαν το πρωί είδαν το φτωχό άνθρωπο με τη γυναίκα του να κλαίνε που ψόφησε η αγελάδα τους η οποία τους έδινε γάλα. Τότε ο κατώτερος στο αξίωμα άγγελος ρώτησε τον ανώτερο γεμάτος απορία γιατί ενώ ο πλούσιος κύριος δεν τους συμπεριφέρθηκε καθόλου καλά του είχε κλείσει την τρύπα επάνω στον τοίχο και του φτωχού οικογενειάρχη άφησε την αγελάδα του να ψοφήσει που τόσο πολύ την είχε ανάγκη. Τότε ο ανώτερος άγγελος του απάντησε ότι ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΠΑΝΤΑ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΦΑΙΝΕΤΑΙ. Στην περίπτωση του πλούσιου ανθρώπου, η τρύπα που έκλεισε ο άγγελος ήταν γεμάτη χρήματα αλλά του την έκλεισε να μην τα βρει γιατί δεν του άξιζε. Ενώ στην περίπτωση του φτωχούλη, ο Θεός θα έπαιρνε τη γυναίκα του και ο άγγελος Τον παρακάλεσε να του πάρει την αγελάδα αντί τη σύζυγο. Και ο Θεός εισάκουσε την παράκληση του αγγέλου. 

ΥΓ: Πληροφοριακά ο π. Νεκτάριος Βιτάλης θεραπεύθηκε θαυματουργικά από τον Άγιο

Γάντια..

Στη δεκαετία του '50, ένας νεαρός, αποφάσισε να κάνει ένα δωράκι στην κοπέλα με την οποία έβγαινε τις τελευταίες μέρες.
Μετά από πολλή σκέψη, αποφάσισε να της δωρίσει ένα ζευγάρι γάντια, κάτι ρομαντικό αλλά παράλληλα όχι πολύ προσωπικό.
Μαζί με την αδελφή της αγαπημένης του (που τους έκανε "πλάτες") πήγαν σε ένα ειδικευμένο μαγαζί και αγόρασαν τα γάντια.
Η αδελφούλα αγόρασε και δυο βρακάκια για τον εαυτό της.
Ενώ η υπάλληλος πακετάριζε τα πράγματα, τα μπέρδεψε και έτσι η αδελφούλα πήρε το πακέτο με τα γάντια,
ενώ τα βρακάκια στάλθηκαν στην αγαπημένη του νεαρού με το παρακάτω συνοδευτικό σημείωμα:


"Αγαπημένη μου, τα διάλεξα γιατί πρόσεξα πως δεν συνηθίζεις να φοράς όταν βγαίνουμε μαζί.
Αν δεν ήταν η αδερφή σου, θα διάλεγα τα μακριά με τα κουμπιά, αλλά εκείνη φοράει κοντά που βγαίνουν και πιο εύκολα.
Το χρώμα τους είναι ανοιχτό αλλά η κυρία που μου τα πούλησε μου έδειξε αυτά που φοράει εδώ και τρεις εβδομάδες και δεν έδειχναν καν βρώμικα.
Την έβαλα να δοκιμάσει το δικό σου ζευγάρι και έδειχναν πολύ όμορφα επάνω της.
Θα ήθελα να ήμουν μαζί σου όταν θα τα φοράς για πρώτη φορά, γιατί σίγουρα θα τα πιάσουν και άλλοι πριν σε ξαναδώ.
Όταν τα βγάζεις, θυμήσου πως πρέπει να φυσάς μέσα τους πριν τα βάλεις στο συρτάρι σου γιατί υγραίνονται από τη χρήση.
Σκέψου πόσες φορές θα τα φιλήσω στις μέρες που έρχονται. Ελπίζω να τα φοράς την Παρασκευή που θα βρεθούμε.

Υ.Γ. Η τελευταία μόδα είναι να τα φοράς διπλωμένα προς τα κάτω, ώστε να φαίνεται και λίγη γούνα από μέσα."

ΜΑΚΡΥΣ ΚΑΙΡΟΣ ΚΟΝΤΕΥΕΙ (De Facto)

(Μουσική: Πέτρος Παρασκευάς / Στίχοι: Πέτρος Μίσκος)
 
Βαρύς χειμάνας έρχεται, μακρύς καιρός κοντεύει
Και η ψυχή παρακαλά το σώμα να νηστεύει
Νύχτα μεγάλη νύχτωσε, σκοτάδι της αβύσσου
Γυρεύει φάρο η καρδιά το φως του παραδείσου

Λίγο πριν τη θύελλα ο άνεμος κοπάζει
Μα αν βγει η ψυχή στη θάλασσα, το κύμα την αρπάζει
Τη σέρνει, την τραβολογά, τη ρίχνει μες στα βάθη
Κι είναι Θεέ, τόσο βαριά, τόσα πολλά τα πάθη

Αν η κατάρα φέρει ευχή, γεννάει ευλογία
Να μη φοβάται η ψυχή σκοτάδι, τρικυμία
Νύχτωσε νύχτα σκοτεινή, βαρύς είν’ ο χειμώνας
Μα δένω κόμπους στο σχοινί και η ευχή κανόνας

Λίγο πριν τη θύελλα, πριν σπάσει η τρικυμία
Κάνω ευχή σώμα-ψυχή να κάνουν συμμαχία
Δεν είναι πράγμα εύκολο, δεν είναι λίγο πράγμα
Να ‘σαι εσύ ο ποταμός κι εσύ να ‘σαι το φράγμα

Βαρύς χειμάνας έρχεται, μακρύς καιρός κοντεύει
Και η ψυχή να εύχεται το σώμα να παλεύει

Τα Οφέλη της Φυτικής Διατροφής:

Τα λαχανικά και τα φρούτα χωρίζονται σε διάφορες χρωματικές κατηγορίες: κόκκινα, κίτρινα/Πράσινα, Πράσινα, Άσπρα/Πράσινα, Πορτοκαλί/Κίτρινα, Πορτοκαλι, Κόκκινα/Μωβ. Αυτά τα χρώματα προέρχονται από μοναδικές φυτικές ουσίες, οι οποίες έρχονται σε αλληλεπίδραση με τον οργανισμό και μερικές φορές αποθηκεύονται στον οργανισμό μας. Για την καλύτερη ευεξία, συμπεριλάβετε κάθε μία διαφορετική χρωματική ομάδα κάθε μέρα.

Συνιστάται η κατανάλωση επτά μερίδων την ημέρα για την γυναίκα και εννιά μερίδων αντιστοίχως για τον άνδρα (η μερίδα είναι περίπου ένα φλιτζάνι από φρέσκα λαχανικά, μισό φλιτζάνι από μαγειρεμένα λαχανικά, ή μισό φλιτζάνι από φρούτα).

Για να γίνει πιο εύκολη η λήψη 7 με 9 μερίδων ημερησίως, δοκιμάστε βολικά φρέσκα φρούτα και λαχανικά, χυμό ντομάτας, χυμούς ή σούπες και σαλάτες.

• Τα φυτικά θρεπτικά συστατικά βοηθούν στην προστασία του οργανισμού ενάντια στον καρκίνο.

Πορτοκαλί-Κίτρινα	Πορτοκάλια, μανταρίνια, ροδάκινα, παπάγια, νεκταρίνια
Πορτοκαλί	Καρότα, μάνγκο, βερίκοκα, πεπόνια, κολοκύθα, γλυκοπατάτες
Κόκκινο-Μωβ	Κόκκινα σταφύλια, φρέσκα ή ξηρά δαμάσκηνα, βανίλιες, βατόμουρα, μούρα, φράουλες
Κόκκινο	Ντομάτες και τα παράγωγα ντομάτας, το ροζ γκρεϊπφρουτ, το καρπούζι
Κίτρινο-Πράσινο	Σπανάκι, αβοκάντο, ο ζωμός από πεπόνι, μαρούλι, κίτρινα λάχανα, καλαμπόκι, πράσινα μπιζέλια
Πράσινο	Μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, λάχανο
Άσπρο-Πράσινο	Σκόρδο, φρέσκα κρεμμύδια, ξερά κρεμύδια, σέλινο, πράσσα, σπαράγγια.

Branched Chain Amino Acids (BCAA)

Amino Acids are the building blocks of muscle protein. Getting adequate amounts of Amino Acids is difficult for those who exercise. Exercise burns Amino Acids rapidly. Failure to replenish the body with proper Amino Acids can cause people who work out vigorously to make little or no progress.
Amino Acids are best used as Free Form and Branched Chain. These Amino Acids do not require digestion and go straight into the blood stream for immediate use by muscle cells. BCAA also provides 70% of the body's Nitrogen requirement.

The Difference Between Essential and Non-Essential Amino Acids?
Essential amino acids cannot be made by the body. You must get them from complete protein foods or combinations of incomplete vegetable foods. There are 9 essential amino acids: histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, tryptophan, and valine. Your body can make non-essential amino acids by itself from vitamins and other amino acids.
The term "non-essential" can be misleading since all amino acids are essential for proper metabolism and certain non-essential amino acids, such as glutamine, become very essential during illness or trauma. The 13 non-essential amino acids are alanine, arginine, aspartic acid, cysteine, cystine, glutamic acid, glutamine, glycine, hydroxyproline, proline, serine, & tyrosine.
The essential branched chain amino acids (BCAA's) are of special importance for athletes because they are metabolized in the muscle, rather than in the liver. Here's how this works: After digestion once protein is broken down into individual amino acids these aminos can either be used to build new proteins or be burned as fuel to produce energy.

Twenty two amino acids divided into 2 groups

Essential	Non-essential
Histidine	Alanine
Isoleucine	Arginine
Leucine	Aspartic Acid
Lysine	Cysteine
Methionine	Cystine
Phenylalanine	Glutamic Acid
Tryptophan	Glutamine
Threonine	Glycine
Valine	Hydroxyproline
	Proline
	Serine
	Tyrosine

BCAA and Bodybuilding
Bodybuilders want to avoid the reduced muscle size and strength consequent of reduced muscle protein synthesis and breakdown. Keep in mind an adequate level of free BCAA won't turn you into superman (although higher targeted dosages may come close), but will enable you to avoid some of the negative effects of BCAA depletion including inadequate recovery and training stagnation.
If you already have an adequate level provided by your diet, you'll really be able to see the benefits. In addition to consuming enough protein, make sure you consume enough quality calories on a daily basis and get plenty of rest and recovery. By consuming adequate calories and carbohydrates you'll help spare the BCAAs.
The greater your glycogen storage the more likely your BCAA pool will be used for muscle growth and the less likely it will be oxidized as energy. Rest and recovery will further help direct your BCAA pool towards muscle growth. Following these steps will go a long way in enhancing your gains-and we haven't even covered the REAL supplemental benefits yet!

Benefits Of BCAA
Now it's time for the good stuff! What can targeted BCAA supplementation do for you? Science has shown us that BCAA supplementation can have rather far-reaching positive effects in the body. Among These effects include:

Increased Recovery - Perhaps the greatest benefit to hard training athletes is the increase in metabolic recovery that follows supplementation. Most athletes feel a substantial decrease in the amount of post exercise muscle soreness soon after beginning BCAA supplementation. Even without any of the other benefits of BCAA usage this means faster recovery from exercise induced protein damage (remember your muscles grow when you damage them), which in turn means faster size and strength gains. With increased recovery the harder and more frequently you can hit the iron and thus the sooner you can meet your goals. Endurance - The BCAAs can serve as a donor of nitrogen in the formation of l-alanine, which provides the body with glucose after glycogen stores have been depleted. When you think of sparing glycogen you probably think of high carbohydrate diets but BCAAs have proven their worth here as well. In a 4 week study Japanese researchers administered

BCAAs or a placebo to rats and then exercised the animals to exhaustion. The BCAA group exhibited spared glycogen storage in the liver and skeletal muscle during exercise. This means that they may enable you to train at higher intensities for longer periods of time. Supplementing with BCAAs may enable you to maintain your training intensity and endurance as energy normally provided by your diet decreases. Anyone who has ever been on a very low carb or low calorie diet for extended periods can definitely appreciate this!

Stimulate Protein Synthesis - BCAAs by themselves have been shown to independently stimulate muscle protein synthesis. In other words, they have shown the ability to induce muscle gains, even in the absence of weight training! Studies have shown that BCAA supplementation increases the hormones: testosterone, growth hormone, and insulin.
All of these are highly anabolic hormones. Research also shows that under conditions of extreme stress, such as hiking for 21 days at high altitude, BCAA supplementation (10 grams per day) was shown to increase muscle mass while subjects ingesting a placebo had no such change. The important thing here is these people gained muscle under extreme conditions without any anabolic stimulus such as weight training.
Stimulate Fat Loss - Supplementation of BCAAs has been shown to trigger significant and preferential losses of visceral body fat. Located in the deeper layers of the body under the subcutaneous fat, this visceral fat tends to be resistant to dieting and is hard to lose. In one study, 25 competitive wrestlers were divided into 1 of 3 diet groups: a diet high in BCAAs, a diet low in BCAAs, and a control diet. The wrestlers stayed on the diets for 19 days. The results showed that the high BCAA group lost the most body fat, 17.3% on average. Much of the fat lost was in the abdominal region. This may give credence to BCAAs effectiveness at "spot reducing" the abs. In another study 2 groups of climbers were divided into a BCAA supplemented group and a control group. Both groups lost weight but the BCAA group actually gained muscle mass while losing fat and the other group lost muscle mass.
One theory as to how BCAAs exert their substantial fat burning and muscle building effects is this: When present in high amounts during exercise, the body senses high levels of BCAA in the bloodstream which is typically a sign of excessive muscle breakdown. So the body stops muscle breakdown and uses more fat for fuel. At the same time the extra BCAAs in the blood stimulate insulin so the BCAAs are driven directly to the muscle. So the result is people lose body fat and gain muscle at the same time. If my hunch is correct, in order to benefit the most from the fat loss aspect of BCAAs you should make sure you limit carbohydrate consumption during the 2 hour window before your workout.
Boosting Immune Function - Remember if you're sick it's hard to train, much less grow. It's even harder to come back after an illness without losing a ton of strength and size. When you train at high intensity or high volume you risk immune suppression and infections. By supplementing with BCAAs you'll help reverse glutamine loss, which is essential for immune function. In addition to this, the BCAAs help prevent a catabolic state in the body, which in turn can help improve recovery and lessen the damaging effects your exercise sessions may have on the body.
Anti-Catabolic Effects - BCAAs probably exert most of their anabolic effects through anti-catabolic activity. In short, they suppress the use of muscle proteins for fuel, thereby sparing the breakdown of muscular protein. In part this is because they can sacrifice themselves as fuel. With less muscular protein being broken down by the body during training, the net result is increased protein synthesis and more muscle for you! In a study done on obese people put on a starvation type diet, BCAA supplementation was found to induce anabolism and nitrogen sparing so the subjects burned body fat instead of lean muscle mass, thus sparing muscle protein.

Where is BCAA found?
Dairy products and red meat contain the greatest amounts of BCAAs, although they are present in all protein-containing foods. Whey protein and egg protein supplements are other sources of BCAAs. BCAA supplements provide the amino acids leucine, isoleucine, and valine.

How much BCAA Should I Take?
Most diets provide an adequate amount of BCAA for most people, which is about 25–65 mg per pound of body weight.28 29 Athletes involved in intense training often take 5 grams of leucine, 4 grams of valine, and 2 grams of isoleucine per day to prevent muscle loss and increase muscle gain, though most research does not support this use of BCAAs.

Ωμέγα-3 και κατά της τύφλωσης

Η φράση "φάτε μάτια ψάρια" αποκτά μια ξεχωριστή σημασία από πλευράς υγείας, καθώς μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα κατέληξε στο συμπέρασμα ότι όσοι τρώνε ψάρια, ιδίως λιπαρά, που περιέχουν πολλά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τουλάχιστον μια έως δύο φορές την εβδομάδα, μειώνουν σχεδόν στο μισό τον κίνδυνο να εμφανίσουν εκφύλιση της ωχράς κηλίδας, της κατ' εξοχήν πάθησης που μπορεί να προκαλέσει μεγάλη μείωση της όρασης ή και τύφλωση στους ηλικιωμένους.
Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον δρα Ουίλιαμ Κρίστεν της Ιατρικής Σχολής του πανεπιστημίου Χάρβαρντ, διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση κυρίως λιπαρών ψαριών, όπως ο σολομός, ο τόννος, η πέστροφα, η σαρδέλα και η ρέγκα, μειώνει μέχρι 42% τον κίνδυνο απώλειας όρασης στις ηλικιωμένες γυναίκες, σε σχέση με όσες τρώνε λιγότερο από μια φορά ψάρι την εβδομάδα. Η διαπίστωση -που στηρίχθηκε στην μελέτη περίπου 38.000 γυναικών και των διατροφικών συνηθειών τους επί δέκα χρόνια- επιβεβαιώνει ανάλογα ευρήματα παλαιότερων ερευνών που αφορούσαν τους άνδρες. Σύμφωνα με τους ερευνητές, αυτό που ωφελεί περισσότερο στο θέμα της όρασης είναι η κατανάλωση ψαριών με σκούρο κρέας.
Η ωχρά κηλίδα αποτελεί τμήμα του αμφιβληστροειδούς και η εκφύλισή της, που πλήττει κυρίως άτομα άνω των 40 ετών, δημιουργεί μια μαύρη κηλίδα στο κέντρο του οπτικού πεδίου, η οποία σταδιακά τείνει να μεγαλώνει. Η πάθηση οφείλεται
είτε στην ανώμαλη ανάπτυξη των αιμοφόρων αγγείων πίσω από τον αμφιβληστροειδή είτε στην καταστροφή των φωτοευαίσθητων κυττάρων στον ίδιο τον αμφιβληστροειδή φακό. Καθώς ο πληθυσμός γηράσκει, στις σύγχρονες κοινωνίες, η νόσος γίνεται συχνότερη. Οι γιατροί μπορούν να σταματήσουν την εξέλιξη της πάθησης, αλλά όχι να αναστρέψουν τα ζημιά που έχει ήδη γίνει, γι' αυτό υπάρχει ανάγκη μεθόδων πρόληψης, συμπεριλαμβανομένης της κατάλληλης διατροφής και της διακοπής του καπνίσματος.
Τα ωφέλιμα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα (κυρίως το DHA και το ΕΡΑ), εκτός από τα ψάρια, μπορούν να ληφθούν με την μορφή διατροφικού συμπληρώματος. Πάντως, ο δρ Κρίστεν διευκρίνισε ότι είναι ακόμα πρόωρο να συστήσει κανείς στους ανθρώπους να αυξήσουν την κατανάλωση ψαριού ή των σχετικών διατροφικών συμπληρωμάτων, καθώς θα πρέπει να γίνουν και άλλες έρευνες πάνω στο ζήτημα. "Προς το παρόν, η καλύτερη συμβουλή κατά της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας, είναι να μην καπνίζετε", όπως είπε.